什么是預包裝食品？

預包裝食品=定量的食品+定量的包裝

在我國現有的食品安全監管體系中，預包裝食品特指具備食品生產企業所生產出來的帶有包裝的產品，明確排除了四類食品，即現制現售食品、散裝食品、食用農產品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。

僅銷售預包裝食品含義

僅銷售預包裝食品的意思是，商家只售賣預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中，并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品，例如餅干、啤酒、酸奶、牛奶、飲料等食物。

誰要辦理？

什么行業需要辦理食品預包裝備案？

食品預包裝備案主要適用于食品生產行業，因此，食品生產相關的企業都需要辦理食品預包裝備案。具體來說，需要辦理食品預包裝備案的行業包括但不限于：

1、餐飲業：包括餐廳、酒店、快餐店、咖啡館等需要制作和供應食品的企業。

2、食品加工廠：包括生產各類食品原料、半成品、成品的企業，如糕點廠、肉制品廠、乳制品廠等。

3、食品批發零售業：包括超市、食品批發市場、網售食品企業等。

4、嬰幼兒配方食品，向醫療機構、藥品零售企業銷售特定全營養配方食品的經營企業。

4、其他相關行業：如食品包裝機械、食品容器等相關生產企業也需要辦理食品預包裝備案。

需要注意的是，不同地區的食品預包裝規定可能存在差異，具體辦理要求和流程可能有所不同，建議咨詢當地相關部門或機構獲取準確信息。

通常需要以下材料：

1、營業執照原件/復印件：證明企業的合法經營資格。

2、企業公章：用于備案材料的蓋章確認。

3、法人/經營者的身份證正反面復印件：核實企業法人的身份信息。

4、法人經營者的手機號碼：作為聯系企業法人/經營者的重要方式。

5、預包裝食品備案表：這是備案的核心文件，需要詳細填寫備案所需的相關信息。

6、委托書及代辦人身份證復印件（如果由代辦人辦理）：證明代辦人的合法身份和權限